【ITBEAR】一顆帶著體溫的鵪鶉蛋，從落地到變成貨架上的美味零食，究竟需要多長時(shí)間？近日，央視網(wǎng)《超級工廠》欄目組探訪了鹽津鋪?zhàn)御g鶉養(yǎng)殖基地及現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠，揭開了這一神秘面紗。令人驚訝的是，最快僅需八小時(shí)，一顆新鮮的鵪鶉蛋就能完成華麗的轉(zhuǎn)身。
在這背后，是鹽津鋪?zhàn)痈叨戎悄芑默F(xiàn)代工廠和嚴(yán)苛的品質(zhì)控制。作為一家擁有深厚供應(yīng)鏈基因的企業(yè)，鹽津鋪?zhàn)訌膭?chuàng)業(yè)之初就堅(jiān)持從工廠做起，甚至曾為其他品牌代工。經(jīng)過19年的發(fā)展，它已成功深耕多個(gè)產(chǎn)業(yè)，并始終堅(jiān)守初始價(jià)值。
如今，中國零食市場正經(jīng)歷著翻天覆地的變化，消費(fèi)者對于零食的需求也日益多元化。他們不僅追求美味，更看重健康和實(shí)惠。這一趨勢促使零食企業(yè)必須擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的整合能力，以滿足消費(fèi)者的全方位需求。
鹽津鋪?zhàn)诱沁@一趨勢的引領(lǐng)者。其創(chuàng)始人張學(xué)武堅(jiān)信：“零食行業(yè)要全產(chǎn)業(yè)鏈掌控，要做出好零食，就必須從源頭開始?！睘榱松a(chǎn)一顆安全的鵪鶉蛋，鹽津鋪?zhàn)硬幌度刖拶Y，自建了全國規(guī)模領(lǐng)先的鵪鶉養(yǎng)殖基地，并制定了嚴(yán)苛的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
鹽津鋪?zhàn)舆€積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定。今年7月，由鹽津鋪?zhàn)拥裙緺款^，深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院主導(dǎo)編制的《可生食鵪鶉蛋 蛋用鵪鶉養(yǎng)殖規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，標(biāo)志著鵪鶉蛋行業(yè)邁入了新的發(fā)展階段。
在中國這個(gè)地大物博、需求多元的市場中，鹽津鋪?zhàn)討{借其強(qiáng)大的供應(yīng)鏈整合能力和敏銳的市場洞察力，成功打造出了多款深受消費(fèi)者喜愛的零食產(chǎn)品。其「蛋皇」品牌更是憑借出色的品質(zhì)和創(chuàng)新的口味，在競爭激烈的零食市場中脫穎而出。
與此同時(shí)，鹽津鋪?zhàn)舆€積極拓展銷售渠道，從大型連鎖商超到新興電商、近場電商以及量販?zhǔn)搅闶城?，?shí)現(xiàn)了全渠道覆蓋。這種變革不僅提升了品牌的市場占有率，也為消費(fèi)者提供了更加便捷、多樣化的購物體驗(yàn)。
總的來說，鹽津鋪?zhàn)拥某晒Σ⒎桥既?。它憑借長期主義的堅(jiān)持、全產(chǎn)業(yè)鏈的掌控能力以及對市場需求的敏銳洞察，成功在競爭激烈的中國零食市場中脫穎而出。未來，隨著市場的不斷變化和消費(fèi)者需求的持續(xù)升級，鹽津鋪?zhàn)佑型^續(xù)保持其領(lǐng)先地位，為中國零食行業(yè)的發(fā)展注入更多活力。
