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娃哈哈奶茶敗走內(nèi)卷戰(zhàn)場,奶茶行業(yè)真有那么好做嗎?

   時(shí)間:2024-12-29 23:12:02 來源:ITBEAR編輯:快訊團(tuán)隊(duì) 發(fā)表評論無障礙通道

在當(dāng)今社會(huì),"內(nèi)卷"現(xiàn)象無處不在,滲透到生活的每一個(gè)角落。從孩子的教育競爭,到求職市場的激烈比拼,再到考研、考公的艱難道路,似乎每一場戰(zhàn)役都需要全力以赴,方能脫穎而出。

面對這樣的環(huán)境,不少網(wǎng)友半開玩笑地表示:"要是工資也能內(nèi)卷一下,那該多好啊!"然而,現(xiàn)實(shí)是殘酷的,工資似乎并沒有隨著這股內(nèi)卷風(fēng)潮而水漲船高。

這股內(nèi)卷之風(fēng),同樣吹進(jìn)了中國的各行各業(yè),其中,奶茶行業(yè)尤為顯著?;叵肫鹪缒甑哪滩枋袌?,大口九、地鐵站等實(shí)體店遍布街頭巷尾,香飄飄、優(yōu)樂美等沖泡型奶茶也是不少人的心頭好。

然而,到了2017-2018年間,奶茶市場迎來了一波網(wǎng)紅品牌的崛起,如鹿角巷、一芳奶茶、CoCo都可、一點(diǎn)點(diǎn)等,這些品牌以其獨(dú)特的口感和新穎的營銷方式迅速走紅。當(dāng)然,小雷也是這些品牌的忠實(shí)粉絲,每一款都親自品嘗過。

緊接著,喜茶、奈雪等高端奶茶品牌也加入了戰(zhàn)場,一杯芝士莓莓售價(jià)高達(dá)32元,即便是最便宜的純茶系列也要十幾元。但即便如此,這些奶茶店依然門庭若市,生意興隆。

或許是因?yàn)槟滩栊袠I(yè)的巨大利潤吸引了眾多投資者的目光,一時(shí)間,市場上涌現(xiàn)出了眾多奶茶品牌,競爭愈發(fā)激烈。就連娃哈哈這樣的傳統(tǒng)飲料巨頭也忍不住前來湊熱鬧,然而,結(jié)果卻并不盡如人意。

據(jù)了解,位于廣東深圳的最后一家娃哈哈奶茶店即將閉店。這家門店已經(jīng)開業(yè)四年,但生意一直平平淡淡。唯一的高光時(shí)刻是在娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后去世后,因?yàn)榇蠹壹娂娗皝碣徺I以示悼念,導(dǎo)致門店短暫爆單。然而,這股熱潮僅僅維持了一個(gè)月,之后就又歸于平靜。

據(jù)悉,為了加盟這家娃哈哈奶茶店,店主投入了40萬元的加盟費(fèi),還未算上人工、材料等費(fèi)用。然而,門店的日均銷售額卻寥寥無幾,有時(shí)甚至一整天都沒有一單生意。這樣的經(jīng)營狀況,讓店主損失慘重。

除了味道、價(jià)格、營銷等因素外,奶茶行業(yè)的內(nèi)卷也是導(dǎo)致娃哈哈失敗的重要原因之一。在這個(gè)競爭激烈的賽道上,每個(gè)月都有新的品牌和產(chǎn)品涌現(xiàn),每個(gè)品牌都在努力推陳出新,吸引消費(fèi)者的眼球。

以同事常喝的霸王茶姬、奈雪、喜茶、茶理宜世等品牌為例,它們的策劃團(tuán)隊(duì)每個(gè)月都會(huì)推出新的營銷活動(dòng)和產(chǎn)品,無論是請明星代言、聯(lián)名款、買一送一活動(dòng),還是推出新品,都應(yīng)有盡有。

作為消費(fèi)者,我們自然是哪家優(yōu)惠就選哪家。比如瑞幸的每周9.9元優(yōu)惠、庫迪的8.8元特價(jià)、蜜雪冰城4元的檸檬水等,這些優(yōu)惠活動(dòng)都讓我們在享受美味的同時(shí),也節(jié)省了不少開支。

因此,在人流密集的地方,我們總能看到各家奶茶店扎堆經(jīng)營。一條步行街就能開出10家門店,涵蓋了奶茶、咖啡、檸檬茶等多種飲品類型。

在這樣的競爭環(huán)境下,娃哈哈奶茶想要脫穎而出并非易事。更何況它在宣傳方面并不積極,導(dǎo)致潛在客戶群體流失嚴(yán)重。

現(xiàn)在每個(gè)城市都有自己的代表奶茶品牌,主打物以稀為貴的理念。在這樣的市場環(huán)境下,想要打破原有的格局并開拓新的市場,無疑是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。

當(dāng)然,不可否認(rèn)的是,茶飲行業(yè)仍然是創(chuàng)業(yè)門檻相對較低的行業(yè)之一。不少人通過在奶茶店打工積累了一定的經(jīng)驗(yàn)后,選擇自己開店創(chuàng)業(yè)。然而,創(chuàng)業(yè)并非易事,如果準(zhǔn)備不充分,盲目入場可能會(huì)導(dǎo)致血本無歸。因此,在加入奶茶大軍之前,一定要深思熟慮并做好充分的準(zhǔn)備。

最后,不知道大家是否喝過娃哈哈奶茶?對于奶茶行業(yè)的內(nèi)卷現(xiàn)象,你認(rèn)為是好還是不好呢?

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