近期,一款名為“看圖識庫”的互動游戲在社交平臺上火爆起來,參與者需在限定時間內(nèi)找出隱藏在各式店鋪中的庫迪咖啡店。這個小游戲的熱度,不經(jīng)意間透露出庫迪咖啡正在以一種獨特的方式進入大眾視野。
庫迪咖啡的營銷策略中,王一博的海報似乎比自家logo更為顯眼,成為不少玩家尋找?guī)斓系赇伒摹懊孛芪淦鳌?。今?月,庫迪推出了名為“COTTI Express”的便捷店型,主打小面積、低投入、快速盈利的特點,旨在通過嵌入便利店、連鎖餐廳等多種業(yè)態(tài),實現(xiàn)快速的市場滲透。
然而,好景不長,僅僅7個月后,庫迪突然宣布暫停店中店模式,這讓已經(jīng)簽約并繳納了保證金和設備金的加盟商措手不及。有加盟商在社交媒體上抱怨,公司要么要求他們退店,要么需要額外投資升級成快取店,這對他們來說無疑是雙重打擊。
對于為何叫停店中店模式,庫迪官方并未給出明確答復,但加盟商們猜測,這可能與店中店操作不規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題有關。這些問題不僅損害了品牌形象,還影響了原有標準店加盟商的市場份額,引發(fā)了他們的不滿。
自2022年推出平價咖啡戰(zhàn)略以來,庫迪就走上了快速擴張的道路。從商店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)到學校、交通樞紐,庫迪的身影無處不在。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,僅2023年一年,庫迪就新開了6520家門店,數(shù)量遠超星巴克、manner等咖啡品牌。2024年,庫迪更是將門店開進了沙縣小吃,這種“寄生”模式讓庫迪的門店數(shù)量迅速增長。
事實上,在庫迪之前,已有多個咖啡店品牌嘗試店中店模式,如Tims與良品鋪子的合作,以及manner與鏈家的聯(lián)手。然而,庫迪將這種模式推向了一個新的高度,在短時間內(nèi)與多個品牌合作,開出了大量店中店。但這種模式也引發(fā)了老加盟商的不滿,他們認為店中店降低了品牌形象,影響了他們的市場份額。
盡管店中店模式被叫停,但庫迪的擴張步伐并未停止。目前,標準店和快取店的加盟業(yè)務仍在火熱進行中。庫迪對加盟商的吸引力主要在于啟動資金不高,且據(jù)稱80%的門店處于盈利狀態(tài)。然而,這些數(shù)據(jù)均由庫迪提供,加盟商們很難了解真實的經(jīng)營狀況。
對于正在與庫迪接洽的加盟商孫晨來說,庫迪的吸引力在于其提供的創(chuàng)業(yè)機會。他計劃開設一家快取店,預計投入30萬元左右,包括押金、機器設備、門頭設計和裝修房租等。據(jù)庫迪招商人員介紹,在省會城市或二線城市,快取店的回本周期大約在一年左右,每月純利潤可達1萬多元。
然而,并非所有加盟商都能如愿以償。有的加盟商因為選址不當而虧損,有的則因為店中店模式的影響而心生不滿。對于庫迪來說,它更像是一家賣咖啡豆和牛奶的企業(yè),只要加盟店一直開下去,就會有新的加盟商為其“打工”。
庫迪的擴張策略引發(fā)了廣泛討論。有人認為這是一種創(chuàng)新的商業(yè)模式,能夠迅速占領市場;也有人認為這是一種短視的行為,損害了品牌形象和加盟商的利益。無論如何,庫迪的擴張之路仍在繼續(xù),未來它將走向何方,仍是一個未知數(shù)。