在零售業(yè)的畫(huà)卷上，2024年勾勒出了一幅復(fù)雜多變的圖景。這一年，行業(yè)既深陷困境，又孕育著變革的種子。
根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)，2023年，中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)中有超過(guò)半數(shù)企業(yè)遭遇了銷(xiāo)售負(fù)增長(zhǎng)，零售業(yè)似乎跌入了谷底。步入2024年，全國(guó)餐飲收入在1至8月間雖實(shí)現(xiàn)了6.6%的同比增長(zhǎng)，但這卻是近十年來(lái)的最低增速。本應(yīng)迎來(lái)后疫情時(shí)代消費(fèi)反彈的市場(chǎng)，卻未見(jiàn)預(yù)期中的復(fù)蘇景象，反而讓價(jià)格戰(zhàn)成為商家間無(wú)奈的選擇，折扣模式遍地開(kāi)花。
然而，困境之中往往伴隨著轉(zhuǎn)機(jī)。2024年，零售業(yè)并未停下變革的腳步。4月，胖東來(lái)與步步高的合作，拉開(kāi)了零售調(diào)整升級(jí)的序幕；6月，電商平臺(tái)的618大促雖然艱難，但低價(jià)策略初步見(jiàn)效，競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)逐漸轉(zhuǎn)向GMV的增長(zhǎng)；9月，名創(chuàng)優(yōu)品宣布控股永輝，進(jìn)一步攪動(dòng)了零售江湖；12月，阿里出售銀泰百貨，電商對(duì)線(xiàn)下零售的改造似乎也告一段落。這一系列的變動(dòng)，見(jiàn)證了零售業(yè)在困境中尋求突破的決心。
在這一年里，零售業(yè)展現(xiàn)出了一種堅(jiān)韌不拔的精神。盡管市場(chǎng)環(huán)境不佳，但那些積極向上的企業(yè)，用行動(dòng)詮釋了“商品與服務(wù)”這一零售本質(zhì)的回歸。它們沒(méi)有被困境擊垮，反而在存量市場(chǎng)中調(diào)整預(yù)期，順應(yīng)低增長(zhǎng)的現(xiàn)實(shí)，努力盤(pán)活存量，尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
回顧2024年，零售業(yè)的關(guān)鍵詞之一是“消費(fèi)K型分化”。一方面，消費(fèi)者在大眾商品上追求低價(jià)和白牌；另一方面，對(duì)于獨(dú)特體驗(yàn)和品質(zhì)生活的追求卻從未減少。胖東來(lái)、山姆等零售品牌的火爆，正是這一趨勢(shì)的生動(dòng)寫(xiě)照。同時(shí)，過(guò)度的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)也帶來(lái)了負(fù)面影響，如零供關(guān)系緊張、產(chǎn)業(yè)帶陷入低價(jià)泥潭等。因此，下半年開(kāi)始，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始調(diào)整策略，不再單純追求低價(jià)，而是更加注重效率驅(qū)動(dòng)和商品品質(zhì)。
在消費(fèi)分化的背景下，數(shù)字化手段成為了提升效率、增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)韌性的重要工具。以零食有鳴為例，通過(guò)直聯(lián)源頭廠(chǎng)家、優(yōu)化采購(gòu)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了低價(jià)銷(xiāo)售；同時(shí)，利用騰訊智慧零售的數(shù)字化能力優(yōu)化選址和營(yíng)銷(xiāo)，提升了經(jīng)營(yíng)效率和業(yè)績(jī)。這種通過(guò)數(shù)字化手段提升效率的做法，正逐漸成為商家的基礎(chǔ)能力。
2024年，胖東來(lái)和山姆等企業(yè)的成功，再次證明了回歸零售本質(zhì)的重要性。胖東來(lái)通過(guò)自有品牌商品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得了消費(fèi)者的青睞；山姆則依托全球供應(yīng)鏈成為品類(lèi)專(zhuān)家，通過(guò)小程序等數(shù)字化手段提供便捷服務(wù)。這些企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，為零售業(yè)回歸“商品和服務(wù)”的本質(zhì)提供了有力證明。
除了回歸本質(zhì)，零售業(yè)還在積極探索新的增長(zhǎng)點(diǎn)。全域經(jīng)營(yíng)成為越來(lái)越多商家的選擇。通過(guò)數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下一體化經(jīng)營(yíng)，品牌與渠道聯(lián)合，公域與私域進(jìn)一步打通的全域經(jīng)營(yíng)模式，為企業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。江南布衣與沈陽(yáng)華潤(rùn)萬(wàn)象城的合作就是一個(gè)典型例子。
同時(shí)，產(chǎn)業(yè)帶的數(shù)字化也成為了推動(dòng)零售業(yè)發(fā)展的重要力量。拼多多、1688等平臺(tái)通過(guò)扶持新質(zhì)商家、提供全鏈路扶持等措施，助力產(chǎn)業(yè)帶升級(jí)。這些舉措不僅解決了供需錯(cuò)配的問(wèn)題，還推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)帶商家的自主經(jīng)營(yíng)意識(shí)和品牌化轉(zhuǎn)型。
出海尋找新增量也成為了零售業(yè)的共識(shí)。泡泡瑪特和名創(chuàng)優(yōu)品等消費(fèi)品牌在海外市場(chǎng)的成功，為零售業(yè)的出海之路提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。這些企業(yè)不僅將中國(guó)產(chǎn)品推向世界，還將中國(guó)的數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)帶到了海外市場(chǎng)。
在零售業(yè)的變革中，我們還看到了去中心化趨勢(shì)的興起。隨著大品牌、大品類(lèi)格局的穩(wěn)固，一批新品牌小企業(yè)開(kāi)始涌現(xiàn)。它們通過(guò)人群細(xì)分和小而美的發(fā)展節(jié)奏，滿(mǎn)足了一部分消費(fèi)者的極致需求。同時(shí)，數(shù)字化工具和新技能也成為了零售業(yè)的必需品。企業(yè)需要借助數(shù)字化模型對(duì)用戶(hù)進(jìn)行分層、個(gè)性化推送營(yíng)銷(xiāo)信息，并采用科學(xué)的數(shù)據(jù)分析來(lái)優(yōu)化門(mén)店選址等決策。
在這一過(guò)程中，數(shù)字化人才的重要性日益凸顯。他們不僅懂得使用數(shù)字化工具，還理解數(shù)字化發(fā)展的趨勢(shì)和規(guī)律。只有擁有這樣的人才隊(duì)伍，企業(yè)才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
2024年還見(jiàn)證了零售業(yè)態(tài)的進(jìn)一步分化。從地域上看，二線(xiàn)城市的社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速超過(guò)了一線(xiàn)城市；從品類(lèi)上看，文旅、戶(hù)外等行業(yè)的增長(zhǎng)更為顯著。這些變化都推動(dòng)了零售業(yè)態(tài)的多樣化發(fā)展。
品質(zhì)消費(fèi)也逐漸成為主流趨勢(shì)。消費(fèi)者更加理性務(wù)實(shí)，不再盲目跟風(fēng)消費(fèi)和沖動(dòng)購(gòu)物。他們更加注重產(chǎn)品的評(píng)價(jià)和評(píng)分，以幫助自己做出購(gòu)買(mǎi)決策。這一趨勢(shì)促使企業(yè)更加注重商品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。
總之，2024年是零售業(yè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)與機(jī)遇的一年。在困境中尋求變化、在變化中尋求突破，成為了零售業(yè)的主題。雖然市場(chǎng)環(huán)境依然嚴(yán)峻，但那些敢于創(chuàng)新、敢于變革的企業(yè)，依然能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
