隨著農歷蛇年新春的腳步日益臨近，一股尋找理想“過年搭子”的風潮悄然興起，不愿家中度歲的消費者們紛紛行動起來。在這個充滿節(jié)日氛圍的時刻，酒店與民宿行業(yè)也緊抓時機，各展所長，力圖在有限的市場中占據一席之地。
在上海崇明區(qū)，民宿業(yè)以“包小院過大年”的概念脫穎而出，成為春節(jié)住宿市場的熱門之選。獨棟民宿尤其受到游客青睞，許多民宿從除夕至年初六期間已成功實現(xiàn)“包棟滿房”。民宿老板們紛紛在社交媒體上分享春節(jié)期間訂單火爆的喜訊，客人們熱衷于舉家出游或與朋友歡聚，這種包院過年的模式不僅熱度高，且客戶黏性極強，多為熟客帶新友前來體驗。
為了提升顧客體驗，民宿在春節(jié)期間還精心準備了一系列年味活動，如新年場景布置、新春大抽獎、猜燈謎、投壺、拓印畫、包餃子等，讓客人們在享受寧靜小院的同時，也能感受到濃濃的年味。這股熱潮甚至催生了一批在網絡上尋找崇明獨棟民宿“過年搭子”的網友，他們發(fā)帖邀請志同道合的朋友共度佳節(jié)，費用AA制。
與此同時，酒店行業(yè)也不甘示弱，紛紛推出特色年夜飯?zhí)撞?，以吸引消費者。例如，上海金茂君悅大酒店推出的“魔都云端之巔年夜飯”，讓顧客在54層的水瓶廳中，一邊品嘗美食，一邊俯瞰上海灘的璀璨夜景。杭州芳草園雷迪森懌曼酒店、寧波象山海景皇冠假日酒店等也結合本地資源，推出附加溫泉服務或當?shù)靥厣包c門票的年夜飯?zhí)撞?，以提升產品吸引力。
然而，酒店并未止步于滿足消費者的基本需求，而是進一步探索新的增長點。新年下午茶成為酒店行業(yè)的新寵，各大酒店品牌紛紛推出獨具特色的高品質下午茶服務，以滿足消費者的潛在需求。北京諾金酒店與奢侈品家居品牌SHANG XIA上下合作的“敦煌九色鹿”主題新年下午茶、北京麗思卡爾頓酒店與英國香氛品牌祖·瑪瓏聯(lián)名的“繁花啟運”下午茶等，均以其獨特的創(chuàng)意和精致的服務贏得了消費者的青睞。
面對民宿的強勁勢頭，酒店并未將其視為競爭對手，而是尋求合作，共同沖擊春節(jié)KPI。民宿雖以“包小院過大年”模式火爆一時，但餐飲服務的缺失限制了其進一步發(fā)展。因此，部分民宿探索與附近酒店合作，推出“住宿+年夜飯”套餐，既滿足了消費者的全方位需求，又實現(xiàn)了民宿與酒店的共贏。這一模式推出后，獨棟民宿的預訂量再創(chuàng)新高，周邊酒店的生意也隨之火爆。
然而，在節(jié)日的喧囂中，酒店和民宿仍需警惕成為不受歡迎的存在。一些酒店因餐飲質量不佳而失去回頭客，而缺乏“驚喜”元素的酒店也逐漸被消費者邊緣化。同時，民宿市場也面臨著價格亂象和虛假宣傳等問題，嚴重影響了其在消費者心中的信譽。因此，無論是酒店還是民宿，要想在市場中立于不敗之地，還需用心布局，提升服務質量，做出真正讓消費者滿意的住宿產品。
